دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سوغۇق ساقلاش

دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سوغۇق ساقلاش ئاساسلىقى سۇ مەھسۇلاتلىرى ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى قاتارلىقلارنى ساقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.

ئوخشىمىغان تۈردىكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى سوغۇق ساقلاشنىڭ تېمپېراتۇرا دائىرىسى ئوخشاش بولمايدۇ ، ئەمما ئادەتتە -30 سېلسىيە گرادۇستىن 5 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولىدۇ.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى سوغۇق ساقلاش تۈرى:

1. دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سوغۇق ساقلاش

ساقلاش ۋاقتىغا ئاساسەن دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى سوغۇق ساقلاشنىڭ تېمپېراتۇرىسى ئوخشىمايدۇ:

Storage تېمپېراتۇرا لايىھىلەش دائىرىسى -5 ~ -12 ① بولغان سوغۇق ساقلاش ئاساسلىقى يېڭى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ۋاقىتلىق ئايلىنىش ۋە سودا قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ.

ئادەتتىكى ساقلاش ۋاقتى 1-2 كۈن. ئەگەر دېڭىز مەھسۇلاتلىرى 1-2 كۈن ئىچىدە توشۇلمىسا ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى تېز توڭلاتقۇغا سېلىپ تېز مۇزلاش كېرەك.

A تېمپېراتۇرا -15 ~ -20 ° C بولغان توڭلاتقۇ توڭلاتقۇ ئاساسلىقى توڭلاتقۇدىن توڭلىتىلغان دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ئۇزۇن مۇددەت ساقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئادەتتىكى ساقلاش ۋاقتى 1-180 كۈن.

Above يۇقارقى ئىككى تېمپېراتۇرا بولغان سوغۇق ساقلاش ئامبىرى تۇرمۇشىمىزدا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ ۋە كۆپ ئۇچرايدۇ. يەنە بىرى ، تېمپېراتۇرا لايىھىلەش دائىرىسى -60 ~ -45 with بولغان دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سوغۇق ساقلاش. بۇ تېمپېراتۇرىنى تۇننۇس بېلىقىنى ساقلاشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

تۇننا گۆش ھۈجەيرىسىدىكى سۇ -1.5 سېلسىيە گرادۇسلۇق كىرىستالغا مۇزلاشقا باشلايدۇ ، بېلىق گۆش ھۈجەيرىسىدىكى سۇ تېمپېراتۇرا -60 سېلسىيە گرادۇسقا يەتكەندە خىرۇستالغا ئايلىنىدۇ.

تۇننۇس -1.5 ° C ~ 5.5 سېلسىيە گرادۇستا مۇزلاشقا باشلىغاندا ، بېلىقنىڭ ھۈجەيرە تېنى تېخىمۇ خىرۇستال بولۇپ ، ھۈجەيرە پەردىسىنى بۇزىدۇ. بېلىق گەۋدىسى ئېرىگەندە ، سۇ ئاسانلا يوقىلىدۇ ۋە تۇننۇس بېلىقىنىڭ ئۆزگىچە تەمى يوقىلىدۇ ، بۇ ئۇنىڭ قىممىتىنى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىتىدۇ. .

تۇننۇسنىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، تېز مۇزلاش ئارقىلىق سوغۇق توڭلىتىشتا «-1.5 ℃ ~ 5.5 ℃ چوڭ مۇز كىرىستال شەكىللىنىش رايونى» نىڭ ۋاقتىنى قىسقارتىپ ، توڭلىتىش سۈرئىتىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ ، بۇمۇ تۇننۇس توڭلىتىشتىكى تېخىمۇ مۇھىم خىزمەت.

2. دېڭىز مەھسۇلاتلىرى تېز مۇزلاپ كەتكەن سوغۇق ساقلاش

دېڭىز مەھسۇلاتلىرى تېز مۇزلاپ كەتكەن سوغۇق ساقلاش ئاساسلىقى سودىنىڭ يېڭى ھالىتىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ، يېڭى بېلىقلارنى قىسقا مۇددەت ئىچىدە تېز توڭلىتىش ئۈچۈن بولۇپ ، ياخشى باھادا ساتالايدۇ.

ئادەتتىكى تېز مۇزلاش ۋاقتى 5-8 سائەت ، تېمپېراتۇرا دائىرىسى -25 ~ -30 is. تېز توڭلىتىڭ ھەمدە يېڭى ساقلاش ئۈچۈن -15 ~ -20 ℃ دېڭىز مەھسۇلاتلىرى سوغۇق ساقلاش بوشلۇقىغا يۆتكەڭ.